- 100ml de Vaqueiro líquida
- 150g de açúcar
- 16g de açúcar baunilhado •
uma pitada de sal
- 3 ovos
- 200g de farinha
- 2 colheres de chá de
fermento em pó
- 50 ml de leite
- Cereja descaroçadas
Modo de Preparação
- Pré-aqueça o forno a
170°C.
- Junte a Vaqueiro líquida,
o açúcar, o açúcar baunilhado e uma pitada de sal até formar uma pasta. Aos
poucos, adicione as gemas, uma a uma. Bata as claras em castelo.
- Adicione a farinha e o
fermento à massa. Em seguida, adicione as claras em castelo e misture tudo
delicadamente. Unte a forma com Vaqueiro líquida e polvilhe com farinha.
- Deite a massa na
forma e coloque as cerejas sobre a massa. Leve ao forno cerca de 50 minutos.
- Para verificar se o
bolo está pronto, pique o mesmo no meio com um palito. Se estiver seco o bolo
está pronto. Como toque final, polvilhe com açúcar em pó.
Nenhum comentário:
Postar um comentário