Ingredientes
1
pão cacete grande
4
ovos
1
dl leite
Açúcar
para passar
Canela
em pó para passar
Óleo
para fritar
Modo de
preparação
Corte os pães cacete em fatias
médias. Passe-as pelo leite, depois pelos ovos batidos e leve-as a fritar em
óleo abundante até ficarem douradinhas de ambos os lados.
Retire do lume e deixe repousar e
escorrer sobre folhas de papel de cozinha. Depois passe as rabanadas por uma
mistura de açúcar e canela e sirva decoradas a gosto.
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