Bolo de gelatina de morango

Ingredientes

8 ovos

300 g de açúcar

2 pacotes de gelatina de morango (ou de outros sabores)

1 litro de leite

2 colheres de sopa de maisena

 Modo de Preparação

Num refratário coloca-se o açucar com a maisena e as gemas mexa-se bem.

Coloca-se o leite até ficar grosso.

Em seguida as gelatinas em pó, e as claras em neve.

Passa-se a forma por agua e deixa-se escorrer mas sem limpar, para depois ser mais fácil de desenformar.

Depois coloca-se no frigorifico e serve-se gelado.